Descriere curs Cod Nomenclator  5123.2.1 Rolul ospătarului într-un restaurant sau în orice altă unitate de alimentație publică este esențial, deoarece el reprezintă și promovează în fața clienților imaginea întregii unități. Aspectul îngrijit și maniera politicoasă de a trata clienții reprezintă două dintre elementele cheie pentru o imagine impecabilă atat a ospătarului, cât și a restaurantului. […]